ACIDO URICO

É certo que em muitas ocasiões nos alimentamos mal. Mantemos hábitos de vida e alimentação inadequados que, finalmente custam caros. Mas, por que o ácido úrico realmente se forma? É preciso considerar que existem determinados alimentos que acabam sintetizando purinas em nosso organismo. As purinas são resíduos gerados a partir de alimentos como anchovas, embutidos, carne de animais selvagens, fígados e inclusive de bebidas como a água com gás. Elas cristalizam e formam uma espécie de “pedrinha” que sai do rim e circula pelo sangue, concentrando-se nas articulações e causando inflamações, o que é bem doloroso