Ricas em fibras e pobre em calorias, as algas marinhas saciam sem engordar. São fonte de iodo, proteína e ómega 3, pelo que contribuem para o bom funcionamento da tiróide e a manutenção dos músculos, além de combater processos infamatório que impedem as células de absorver correctamente a glicose.
A mais conhecida é a nori, muito usada no sushi. Mas pode ser polvilhada na sopa, na salada ou consumida sozinha, como petisco (nesse caso, humedeça levemente a alga, tempere a gosto e leve ao forno até ficar crocante).
FONTE:Blog da alimentação saudável
Paulatinamente,a ciência nos vai ajudando a inverter a rota que nos levaria à forma alimentar plástica plena.ph
ResponderEliminarInfelizmente provei e não gostei muito. Terei de voltar a provar e saborear.
ResponderEliminarBeijo
Eu também ainda não provei mas se emagrece é bom que se experimente.
EliminarFilomena